農作業は作物によって季節によってさまざまです。
先日イネの収穫をしたと思ったら、今回週末の3日間は伊賀・上高尾でナタネ栽培の準備。
草の藁が多かったのでまずは野焼き。それほど乾いておらずうまくいきませんでした。
焼畑？
前回３筆だった畑が今回は倍の６筆になりまして、草刈りから始まる準備も慌ただしいです。といっても、新たにつくる畑は陽当たり等の問題もありそうで、単純に生産倍増とはいかないのがむずかしさ。この週末で半分の３筆の畑で種まき完了、残っていた畑も今日、草刈りをしてきました。
草刈りビフォア
草刈りアフター
耕耘や草刈りにご協力いただいた上高尾の方々には心より感謝です。 今年収穫したナタネの油、もうそろそろ完成になります。化学肥料・農薬一切使っていない菜種油、大変貴重なものです。商品ができましたら再度お知らせいたしますが、興味をお持ちの方はぜひご一報をお願いいたします！
