上高尾のレンタルスペース ハナレ 〒518-0216三重県伊賀市高尾4503 [javascript protected email address]
今季はじめての炭窯、いつもより1日多く炊き、3日目にようやく窯焚き終了し、煙突から煙が立ち上りました。これから3日ほどかけて炭化、そのあとまた4日程
冷却しようやく炭出しです。しっかり時間をかけます。