本日は上高尾シスターズによる今年最後のワンディシェフが行われました。
初めて男性会員も加わり、三重県産そば粉を使った手打ちそばも打っていただき、40名を超えるお客様で大繁盛の1日となりました。
また、来年もよろしくお願いいたします。
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年忘れシスターズランチ
手打ちそば（三重県産の新そば粉を使用した男性会員の手打ちそば）
地元野菜の天ぷら
藁灰こんにゃくの刺身（わさびしょう油、ネギ味噌）
柿の白あえ
柚子釜なます
小芋ご飯
ポカポカ汁（根菜としょうがの団子汁）
紅白の漬物（ヤーコンと大根）
食後に
コーヒーorゆず茶
わらコンスイーツ（藁灰こんにゃくを黒みつ、きなこなどで味わって下さい）
